COLLATION LOW-CARB – YAOURT PROTÉINÉ AUX FRUITS ROUGES

INGRÉDIENTS POUR 1 PORTION

* 200 g de skyr ou de yaourt grec
* 50 g de fruits rouges, par exemple framboises ou myrtilles
* 10 g d’amandes
* 1 c. à café de graines de chia
* Une pincée de cannelle
* Facultatif : quelques gouttes d’édulcorant sans calories

PRÉPARATION

Verser le skyr ou le yaourt grec dans un bol.

Ajouter délicatement les fruits rouges ou les répartir uniformément sur le yaourt.

Hacher grossièrement les amandes et les répartir avec les graines de chia sur le yaourt.

Ajouter un peu de cannelle et, selon les goûts, une petite quantité d’édulcorant.

Déguster immédiatement ou conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

DRACHENSANG ACADEMY FRANCE – CONSEIL FITNESS

Cette collation Low-Carb constitue une solution simple pour une pause riche en protéines. Le skyr ou le yaourt grec apporte des protéines, tandis que les fruits rouges et les amandes ajoutent différentes saveurs et complètent la composition de cette collation.

VALEURS NUTRITIONNELLES PAR PORTION

* Énergie : environ 250–300 kcal
* Protéines : environ 22–27 g
* Glucides : environ 12–18 g
* Lipides : environ 8–12 g

*Les valeurs nutritionnelles indiquées sont données à titre indicatif et peuvent varier selon les ingrédients utilisés, les produits choisis et la taille réelle de la portion.*